GALLOS. Tacuarembó. Uruguay

             Llegaban al pueblo con una maleta o valija de madera, agujereada, y semi escondida bajo el poncho. Todos sabían que ahí venían los gallos más gallos de toda la comarca, afilando el pico y las garras contra las esquinas de palo de su prisión.

            Los hombres llevaban las aves y los dineros.

Porque se apostaba fuerte, a espaldas de la policía, del párroco, del juez y de las mujeres. Ellas sabían, y no aplaudían el deporte cruel de sus compañeros, quizá por esa conmiseración propia de quienes tienen corazón y no una piedra entre los pechos. Pero en las entretelas de los deseos les nacía la esperanza que el gallo de su pertenencia descrestara a todos los que estuvieran a tiro de espolón.

            En el reñidero se juntaban los paisanos. Las aves salían al ruedo como dos gitanos que llevaran navaja en mano y odio en las pupilas. Se miraban, de estudiaban, se rodeaban, se acometían con saltos vigorosos y picoteos violentos acompañados de espolonazos asesinos. Del  ruedo de bárbaros convocados para el espectáculo se levantaba el griterío cada vez que había un salto, cada vez que había sangre, cada vez que un tijeretazo le volaba un ojo al enemigo.

            Las apuestas subían y bajaban según los aletazos.

            Los Olimareños, en Uruguay, debieron asistir alguna vez al reñidero y después cantaron lo que Chicho Sánchez encontró en el vientre de su guitarra: los dos gallos que representan la historia del mundo.

El gallo negro tenía el color del fascismo. El gallo rojo el color republicano:

-“ se encontraron en la arena, los dos gallos frente a frente; el gallo negro era grande pero el rojo era valiente. Se miraron cara a cara y atacó el negro primero; el gallo rojo es valiente pero el negro es traicionero…”